À quelques kilomètres seulement de l’effervescence de Bonoua, Floris Hôtel se dresse tel un écrin de calme et de raffinement. Ici, le mot d’ordre est clair : « La passion de l’hospitalité » Ce complexe hôtelier haut standing incarne l’élégance à l’ivoirienne, avec une touche ouest-africaine assumée, dans une atmosphère chaleureuse et familiale.
Un havre paisible entre modernité et tradition
Dès l’entrée, le visiteur est happé par l’odeur alléchante du poisson braisé, préparé avec des produits du terroir achetés frais chaque jour sur les marchés locaux. Sur la terrasse en plein air, bercé par les rires des familles et le chant discret des oiseaux, le temps semble suspendu.
Une cuisine sincère, enracinée et généreuse
Ici, le chef – mystérieusement incognito – préfère laisser parler ses plats. Le poisson braisé est une signature : croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, il est sublimé par des épices locales et accompagné de bananes plantain ou d’attieké finement granulé.
Pour les amateurs de saveurs profondes, les soupers africains – gnangnan, sauce graine ou sauce feuille – sont une plongée gourmande dans les racines culinaires de la région. Chaque bouchée raconte une histoire, chaque plat reflète un pan de culture.
Un lieu de vie, de rituels et de souvenirs
Le weekend, Floris Hôtel s’anime davantage. Entre les séjours d’affaires, les dîners en famille et les rendez-vous amoureux, l’ambiance reste élégante, ponctuée de rires et de musique douce. L’endroit attire autant les locaux que les entreprises qui y trouvent un cadre propice au repos et à la convivialité.
Informations pratiques
- Contact : infos@floris-hotel.com
- WhatsApp : +225 0554319797
- Google Maps : Voir l’itinéraire
- Horaires : Ouvert 24h/24, 7j/7
- Prix moyen : Plus de 30 000 FCFA
- Réseaux sociaux :
Plus qu’un hôtel, Floris est une invitation à célébrer le raffinement ivoirien dans sa forme la plus sincère. Et comme on le dit en ce moment sur toutes les lèvres : PAKINOU est chic… surtout quand on le vit ici.
Quelques images
